Pudim Cremoso Pronto em 7 Minutos
Receita prática de pudim rápido com leite condensado e ovos
Este pudim é uma opção deliciosa para quem quer preparar uma sobremesa rápida e super cremosa.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um pudim pronto em apenas 7 minutos, ideal para ocasiões especiais ou para um doce no dia a dia.
- Preparo
- 7 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Pudim Cremoso Pronto em 7 Minutos
Ingredientes do Pudim
- 2 caixinhas de leite condensado
- 5 ovos
- 350ml de leite
Para a Calda
- 1 e 1/4 de xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de preparo
- Prepare a calda: em uma panela, coloque o açúcar e a água e leve ao fogo até formar uma calda dourada.
- Despeje a calda em uma forma para pudim, espalhando bem pelo fundo e lateral e reserve.
- No liquidificador, bata as caixinhas de leite condensado, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura na forma com a calda.
- Leve para cozinhar no método desejado conforme o tutorial, lembrando que o pudim fica pronto em aproximadamente 7 minutos.
- Retire do fogo, deixe esfriar, desenforme e sirva.
Video da receita
Dicas
- Para um pudim ainda mais cremoso, bata bem os ovos com o leite e o leite condensado até incorporar completamente.
- A calda deve estar em ponto de caramelo para garantir sabor e brilho à sobremesa.
Perguntas frequentes
Posso substituir o leite integral por outro tipo de leite?
A receita utiliza leite comum, mas não há instruções específicas sobre substituições.
Este pudim pode ser feito sem a calda?
A receita prevê o uso da calda para cobrir o fundo da forma, o que é tradicional para pudim.
Publicidade
