Bolo de Churros Simples e Delicioso

Um bolo fofinho com sabor de churros e cobertura de doce de leite

Essa receita de bolo de churros é uma opção simples e gostosa para quem quer um doce para acompanhar momentos especiais.

Com poucos ingredientes comuns, você prepara um bolo fofinho e aromático, com canela e uma cobertura rica de doce de leite e creme de leite.

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Preparo
15 min
Cozimento
40 min
Tempo total
55 min
Dificuldade
Fácil

Ingredientes para Bolo de Churros Simples e Delicioso

Massa do Bolo

  • 240g de farinha de trigo (2 xícaras)
  • 270g de açúcar (1 e 1/2 xícaras)
  • 3 ovos
  • 80g de manteiga
  • 225ml de leite
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • 400g de doce de leite
  • 1/2 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno e unte uma forma para bolo.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento em pó.
  3. Adicione os ovos, a manteiga e o leite à mistura seca e mexa bem até obter uma massa homogênea.
  4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno para assar até que um palito saia limpo ao ser inserido no bolo.
  5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar.
  6. Para a cobertura, misture o doce de leite com o creme de leite até ficar uniforme.
  7. Cubra o bolo com essa mistura antes de servir.

Video da receita

Perguntas frequentes

Posso fazer essa receita com farinha integral?

A receita original usa farinha de trigo branca; substituições não foram mencionadas na fonte.

Qual é a temperatura ideal para assar o bolo?

A temperatura de forno não está especificada na fonte.

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Marcelo

Marcelo é responsável pela produção e revisão de conteúdos informativos sobre Bolsa Família, benefícios sociais e assuntos de interesse dos brasileiros, com foco em apresentar informações de forma simples, clara e acessível.
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