Pão de Água Sem Ovo e Sem Leite
Pão caseiro econômico com ingredientes simples e sem produtos de origem animal
Este pão de água é uma receita simples e econômica, ideal para quem deseja um pão caseiro sem complicações e sem ingredientes como ovo ou leite.
Com poucos ingredientes básicos e fácil preparo, este pão é perfeito para o dia a dia e para toda a família.
Ingredientes para Pão de Água Sem Ovo e Sem Leite
- 1kg de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de óleo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco
- água até dar o ponto
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo.
- Adicione o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco à farinha.
- Misture os ingredientes secos e líquidos.
- Acrescente água aos poucos, mexendo e sovando a massa até atingir um ponto que não grude nas mãos, ficando lisa e elástica.
- Deixe a massa descansar até crescer e dobrar de volume.
- Modele os pães conforme preferência e coloque em formas untadas ou polvilhadas.
- Deixe os pães descansarem novamente até crescerem levemente.
- Pré-aqueça o forno.
- Asse os pães até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Video da receita
Perguntas frequentes
Posso substituir o óleo por outro tipo de gordura?
A receita indica 6 colheres de sopa de óleo, mas não especifica substituições. Portanto, usar outro óleo vegetal é provável, desde que mantenha a textura da massa.
Qual é a temperatura e tempo de forno para assar o pão?
Essas informações não foram fornecidas na fonte.
O pão leva fermento biológico seco. Precisa ativar ele com água morna antes?
A receita mistura o fermento biológico seco diretamente com os ingredientes secos, não especificando ativação prévia.
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