Pão Caseiro de Leite Condensado

Pão fofinho e delicioso com leite condensado

Este pão caseiro de leite condensado é uma receita simples e saborosa, perfeita para quem quer um pão macio e com um toque adocicado.

Com ingredientes básicos e um preparo descomplicado, este pão fica fofinho e ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.

Preparo: 15 min
Cozimento: 40 min
Tempo total: 55 min
Dificuldade: Fácil

Ingredientes para Pão Caseiro de Leite Condensado

1 kg de farinha de trigo
1 caixinha de leite condensado
3 ovos
200ml de leite
água para dar o ponto
3 colheres de sopa de margarina
1 pacote de fermento biológico seco
1 colher de café rasa de sal

Modo de preparo

Misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco e o sal.
Adicione os ovos, o leite condensado, o leite e a margarina na mistura seca.
Comece a sovar a massa, adicionando água aos poucos até atingir um ponto que não grude nas mãos.
Sove bem até obter uma massa homogênea e lisa.
Deixe a massa descansar em um recipiente coberto até dobrar de volume.
Pré-aqueça o forno.
Modele os pães e coloque-os em formas untadas.
Deixe os pães descansarem novamente para crescerem um pouco mais.
Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam dourados e assados por dentro.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Video da receita

Dicas

A quantidade de água para dar o ponto pode variar, vá adicionando aos poucos para não deixar a massa mole demais.
Deixe a massa crescer em local protegido e sem corrente de ar para um melhor crescimento.
Utilize margarina para dar maciez ao pão, mas manteiga pode ser substituída se preferir.

Perguntas frequentes

Posso substituir o fermento biológico seco por fermento fresco?

Sim, você pode substituir o fermento biológico seco pelo fermento fresco na proporção indicada na embalagem, lembrando que o fermento fresco deve ser dissolvido em líquido antes de ser misturado com os outros ingredientes.