Arroz de Forno Completão
Arroz cremoso com frango, molho de tomate e legumes para um almoço completo
O arroz de forno é uma opção prática e saborosa para um almoço completo. Nesta receita, o arroz cozido ganha um toque cremoso com requeijão, combinado com frango desfiado, molho de tomate e legumes.
Perfeita para aproveitar ingredientes que você tem em casa, esta preparação reúne textura e sabor em um único prato que agrada toda a família.
Ingredientes para Arroz de Forno Completão
- 5 xícaras de arroz cozido
- 1 sache de molho de tomate
- Frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- Mussarela
- Presunto
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 pote de requeijão
Modo de preparo
- Refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e refogue junto.
- Acrescente o molho de tomate, ervilha e milho, mexendo para incorporar bem.
- Em um recipiente, misture o arroz cozido com o refogado de frango e legumes.
- Junte o requeijão, o sal e o cheiro verde, misturando bem para que fique cremoso e homogêneo.
- Em um refratário, distribua uma camada do arroz cremoso, depois uma camada de presunto e mussarela.
- Repita as camadas até finalizar, terminando com mussarela por cima.
- Leve ao forno para aquecer até que o queijo esteja derretido e dourado, servindo em seguida.
Video da receita
Dicas
- O arroz deve estar previamente cozido para facilitar a montagem.
- Você pode ajustar a quantidade de requeijão para deixar o prato mais ou menos cremoso.
- Use molho de tomate de sua preferência para dar sabor ao preparo.
Perguntas frequentes
Posso usar outro tipo de carne no lugar do frango?
Sim, você pode substituir o frango por carne moída ou carne desfiada de sua preferência.
Como faço para o queijo ficar bem gratinado?
Leve o arroz de forno ao forno preaquecido até que o queijo derreta completamente e fique com uma leve crosta dourada.
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