Pão de Batata Doce com Massa Fofinha
Receita simples e econômica de pão caseiro com purê de batata doce
Este pão de batata doce é uma opção deliciosa e prática para quem busca uma receita de massa fofinha, econômica e fácil de preparar.
Com poucos ingredientes básicos, como purê de batata doce, farinha de trigo e fermento biológico seco, você prepara um pão caseiro macio, ideal para o café da manhã ou lanche.
Confira o passo a passo para fazer essa massa saborosa, perfeita para diversas ocasiões.
Ingredientes para Pão de Batata Doce com Massa Fofinha
- 500 g de farinha de trigo
- 150 g de purê de batata doce
- 50 ml de óleo
- 1 pacote de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher rasa de café de sal
- Leite para dar ponto
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o purê de batata doce, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
- Misture os ingredientes e vá adicionando o leite aos poucos, mexendo para incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sovando até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos.
- Deixe a massa descansar até crescer e dobrar de tamanho.
- Modele os pães com a massa sovada e coloque-os em uma forma.
- Deixe os pães crescerem novamente antes de assar.
- Asse os pães em forno pré-aquecido até dourar e assar completamente.
Video da receita
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