Bolo Moça de Maizena
Bolo fofinho sem farinha com apenas 3 ingredientes
Este bolo Moça de Maizena é uma receita simples e saborosa que utiliza apenas três ingredientes, sem farinha de trigo.
Com textura super fofinha e ingredientes fáceis, é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha.
- Preparo
- 10 min
- Cozimento
- 30 min
- Tempo total
- 40 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Bolo Moça de Maizena
- 260g de amido de milho
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 ovos
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a uma temperatura média.
- Em uma tigela, misture o amido de milho, o leite condensado e os ovos até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma adequada, untada ou preparada para evitar que grude.
- Leve ao forno para assar aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja cozido e levemente dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Video da receita
Dicas
- Para garantir a fofura, misture delicadamente os ingredientes sem bater em excesso.
- Use uma forma de tamanho adequado para que o bolo asse por igual.
Perguntas frequentes
Posso usar farinha de trigo no lugar do amido de milho?
A receita original usa apenas amido de milho para garantir a textura fofinha do bolo, então substituir pela farinha de trigo não está indicado.
Qual a temperatura ideal do forno para assar o bolo?
A temperatura exata não foi informada, mas recomenda-se usar uma temperatura média para assados, como 180°C.
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