Sal de Ouro – Tempero Caseiro Multifuncional
Tempero caseiro para realçar frango, carne, peixes e legumes
O Sal de Ouro é um tempero versátil e caseiro, ideal para valorizar o sabor de carnes, peixes e legumes.
Com ingredientes simples e secos, ele rende muito e é fácil de fazer.
Ótimo para quem deseja um tempero prático e saboroso para o dia a dia.
- Preparo
- 5 min
- Tempo total
- 5 min
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes para Sal de Ouro – Tempero Caseiro Multifuncional
- 500g de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá rasa de páprica
- 1 colher de chá rasa de açafrão ou cúrcuma
- 2 colheres de sopa de alho seco desidratado
- 2 colheres de sopa de cebola desidratada
- 1 colher de sopa de chimichurri
- 1 colher de sopa de salsa desidratada
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes: o sal, orégano, páprica, açafrão (ou cúrcuma), alho seco, cebola desidratada, chimichurri e salsa desidratada.
- Mexa bem até que esteja tudo homogêneo e bem distribuído.
- Armazene o tempero em um pote fechado e utilize para temperar frango, carne, peixes e legumes conforme desejado.
Video da receita
Perguntas frequentes
Posso usar cúrcuma no lugar do açafrão?
Sim, a receita utiliza açafrão ou cúrcuma como substitutos para o mesmo ingrediente.
Esse tempero pode ser usado diretamente na carne crua?
Sim, o Sal de Ouro é indicado para temperar carnes, peixes e legumes, podendo ser aplicado antes do cozimento.
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